После посадки озимый чеснок должен хорошо укорениться. А дальше... Биолог Иван Русских уверен, что успех выращивания чеснока во многом зависит от погоды. Чтобы не ставить урожай чеснока в зависимость от погодных капризов, нужно провести простое, но очень эффективное мероприятие.
Для того, чтобы озимый чеснок хорошо рос, в первую очередь необходимо обеспечить ему качественное наращивание корневой системы в осенний период. Поэтому важно не ошибиться со сроками посадки, а также обеспечить его минимальным набором элементов питания, которые помогут ему хорошо перезимовать.
С наступлением заморозков, когда на почве образуются корочка, обязательно проведите мощное мульчирование, например ветками. Это могут быть ветки сосны и ели, ветки от обрезки яблонь и груш, также подойдут жесткие стебли хризантем. Они будут способствовать задержанию снега, создадут благоприятные теплые условия внутри укрытия и на поверхности почвы, защитят от резких перепадов температуры. Так как в нашей умеренной зоне одним из основных факторов, который в значительной степени снижает урожайность чеснока, являются оттепели.
В конце октября—ноябре, можно проверить степень развития корневой системы чеснока. Если у посаженного в конце сентября-начале октября чеснока корни выросли до 10 см, то он развивается хорошо.
Если мульчирование не провести, оставить грядку с чесноком открытой, при первой же оттепели зубки получат сигнал к росту вегетативной массы, в результате чего количество сахара в зубках уменьшится. Питание пойдет на образование листиков, и чеснок истощится. После нескольких оттепелей, естественно, чеснок плохо перезимует, а может и погибнуть. Никакие дополнительные подкормки не исправят положение. Поэтому так важно провести именно укрытие ветками.
Как всегда, не обойдется без «ложки дегтя». В случае с мульчированием чеснока ветками такой ложкой являются мыши, которые любят селиться под укрытием. Они не только делают ходы в чесночных грядках, нанося значительный ущерб посадкам, но и подъедают чеснок, так как в зимний период он для них является хорошим источником питательных веществ. Поэтому необходимо заранее разложить приманки со средствами от мышей, лучше в пластиковых бутылках, чтобы случайно не отравились полезные животные.
