Повторные посевы

Повторные посевы

В июле многие огородные культуры заканчивают вегетацию. На освободившиеся от раннего картофеля, чеснока грядки можно посеять такие полезные культуры как пекинская капуста и дайкон.

В мире пекинская капуста известна под названием «китайский салат». Эта культура знаменита нежным вкусом, ее сочные листья сформированы в рыхлый кочан удлиненно-продолговатой формы. Далеко не всем опытным огородникам, удается вырастить пекинскую капусту, так как она требовательна к почве и климату, но если правильно выбрать сорт и соблюсти агротехнику, то результат вас порадует.

Гибриды

Описание

Маноко F1

Ранний. Кочаны массой до 1,2 кг, устойчив к цветушности.

Кудесница F1

Ранний. Кочаны массой до 2,5 кг. Устойчив к киле и цветушности.

Северная красавица F1

Скороспелый. Кочаны массой до 2 кг, устойчив к стеблеванию.

Перед посевом в лунку добавить пол-литровую банку перегноя или компоста и 2 ст. ложки золы, обильно полить. Семена заделать на глубину 1-1,5 см, посыпать сверху золой и закрыть укрывным материалом или пленкой. Через 4-7 дней появятся первые всходы.

Пекинская капуста влаголюбива. При отсутствии осадков поливы нужны в период формирования кочана.

Если в период формирования кочана наружные листья увязать над кочаном, это будет способствовать появлению у внутренних листьев белого оттенка и увеличению сочности растения.

Когда кочаны сформированы, можно снимать урожай, срезая ножом и убирая розеточные листья.

Вкус дайкона близок к редису, но немного острее. Формой и размером он похож на очень крупную (почти гигантскую) морковь, длиной более полуметра и диаметром до 10 см.

Сорта

Описание

Белоснежка

Скороспелый, устойчив к цветушности. Корнеплоды белые, мякоть сочная, слабоострого вкуса. В песке хранится 4-5 месяцев.

Всесезонная

Среднеспелый. Корнеплоды удлиненно-конические, белые. Мякоть белая, сочная. Лежкость хорошая.

Гастинец

Среднеспелый. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические.

Японский белый длинный

Высокоурожайный, позднеспелый. Мякоть сочная, слабо острого вкуса. Устойчив к стрелкованию и дряблению. Отлично хранится.

С середины июля семена высевают гнездами (по 2-3 семени на гнездо) на глубину 3-5 см с расстоянием между рядками 60-70 см, а между растениями в ряду - 20-25 см. Всходы появятся на 5-7-й день. При появлении 1-2 настоящих листьев в гнезде оставляют наиболее развитое растение, а остальные удаляют или пересаживают в те гнезда, где семена не проросли.

Как только появились всходы, нужно сразу же полить участок, чтобы не допустить пересыхания почвы. В дальнейшем поливы необходимы только в случае засухи.

Оптимальный срок для уборки - через 1,5-2 месяца после всходов. Корнеплод легко ломается, поэтому выкапывать его надо осторожно, постепенно освобождая от земли.

Дайкон не любит холод, поэтому убрать корнеплоды нужно до наступления первых заморозков, иначе они приобретут горький привкус и пустоты. К хранению такой урожай не пригоден.

Всходы дайкона и пекинской капусты - любимое лакомство слизняков и крестоцветных блошек. Если после посева посыпать грядки золой, а сразу после появления всходов опылить их, это защитит будущий урожай от вредителей.