Как показывает опыт, растения могут прекрасно обойтись и без почвы, и без органического вещества. Это касается не только зеленных культур, но и томатов, огурцов, земляники, да и многих других, выращиваемых без почвы на гидропонике. Так почему же так много внимания уделяется органическому питанию почвы? Ответ на этот вопрос знает биолог и огородник с большим опытом Иван Русских.
Плодородная почва - главный залог урожайности растений, их устойчивости к болезням и вредителям. Насколько для растений важны почва и органические удобрения? Казалось бы, странный вопрос - все знают, что из почвы растения получают питание, она является местом нахождения их корней. Органика - основной источник питания для растений.
Органическое вещество непосредственно для самих растений совершенно не обязательно. Они могут расти в воде, в тумане, в минеральном растворе и даже в песке. Главное - осуществить правильный уход и гармоничное кормление. Но наличие почвенного субстрата дает возможность снизить интенсивность уходных мероприятий. Органические вещества, всегда присутствующие в почве, дают питание микроорганизмам, также обитающим в ней. А различные бактерии и грибы в процессе своей жизнедеятельности превращают эту органику в минеральные вещества, которые доступны растениям. Конечно, при выращивании растений можно обойтись только минеральными удобрениями, но такие технологии требуют огромных знаний, а также достаточно больших вложений. Когда же мы выращиваем растения для собственного потребления, нашей главной задачей является минимизирование затрат.
При выращивании огородных растений волей-неволей происходит эксплуатация природного плодородия. Если кто-то из дачников говорит, что не вносит никаких удобрений в огород, а только немного компоста, и вот уже 20 лет все хорошо растет, это значит, что на участке был накоплен плодородный слой, а дачник просто им воспользовался. Ну а если на вашем участке изначально были неплодородные почвы, то вам ничего не остается, как прибегать к минеральным удобрениям.
Плодородие — совокупность всех свойств почвы, обуславливающих урожайность растений. Это и способность удерживать влагу, и наличие минеральных питательных веществ, и способность избавляться от избытка воды... Но самый главный компонент плодородия — микро- и макроорганизмы (например, дождевые черви), которые содержатся в почве. Это подтверждается практикой природного земледелия и является основой получения больших и, что самое главное, безопасных и здоровых урожаев.
Для увеличения количества микроорганизмов в почве их надо хорошо кормить, а они кормятся органическим веществом - компостом, отходами животноводства, в некоторой степени и гуминовыми удобрениями, также всевозможными растительными остатками (солома, опилки, скошенная трава, выполотые сорняки и пр.). Особенно это важно на почвах, которые исходно обделены полезными микроорганизмами, - песчаных, слишком глинистых, подзолистых, слишком щелочных, меловых, карбонатных и т. д.
***
Хочешь накормить растения - прежде накорми почву органикой
***
Вместе с органикой желательно вносить и полезные микроорганизмы — фосфатмобилизаторы и азотофиксаторы, а также те, которые синтезируют растительные гормоны, и антагонисты различных болезней, способствующие ускорению разложении растительных остатков.
Формула сохранения почвенного плодородия:
Идеальная почва = органическое вещество+ полезные микроорганизмы
Без микроорганизмов не будет плодородия, а микроорганизмы не будут жить без органического вещества. Учтите это, когда начнете готовить почвенные смеси для рассады.