Умелое хозяйствование на торфяной почве - не только получение высоких урожаев, но также и защита этой почвы от пыления и выветривания. Одним из эффективных приемов защиты торфяной почвы является применение органических удобрений.
Регулярное внесение их в почву ограничивает разрушение торфяного пласта под влиянием механической обработки и, кроме того, предотвращает иссушение торфа.
Многие огородники ошибочно полагают, что для торфяной почвы можно ограничиться внесением исключительно минеральных удобрений, считая, что торф сам по себе органика и больше ее здесь не нужно. Но при этом забывают, что у органических удобрений имеется ряд преимуществ, которые отсутствуют у торфа. Органические удобрения в виде перепревшего навоза, перебродившего помета, традиционного или жидкого компоста являются источником всех необходимых питательных веществ для растений. Кроме того, такие удобрения - источник питания для полезных почвенных организмов, включая микроорганизмов и дождевых червей. При игнорировании органических удобрений плодородие торфа значительно снижается, он становится «пустым», легко пересыхает или переувлажняется, делается неблагоприятным для растений.
Свежий навоз непригоден для торфяников, т. к. он чрезмерно повышает содержание азота в почве. Выделяющийся при этом аммиак убивает многих почвенных микроорганизмов. Избыток азота способствует зарастанию огорода сорняками. Внесенные вместе со свежим навозом микроорганизмы ускоряют процесс разложения торфа, вызывают измельчение частиц и выветривание верхнего слоя, что весьма нежелательно. Поэтому навоз можно вносить только основательно перепревший.
Источником полезного для торфяника органического вещества могут служить пожнивные остатки и покровные культуры, запаханные на зеленые удобрения. Значение сидерации на торфяниках особенно велико.
Хорошей покровной культурой служит озимая рожь. Ее высевают на торфяных почвах с конца лета до поздней осени после уборки овощных культур, рано освободивших поле. Быстрорастущая рожь хорошо защищает почву от выветривания в осенний период. Если ее не запахивать на зиму, то защита будет и в весенний период.
Для сидерации торфяников можно высевать и различные другие привычные сидеральные растения: озимый рапс, горчицу, масличную редьку, горох, люпин и другие. Довольно часто высевают осенью овес, который, несмотря на вымерзание, предохраняет почву от выветривания до весны. Весной остатки растений перемешивают с почвой и проводят посевные работы.
Главное правило - торфяные почвы должны быть как можно дольше в течение года покрыты возделываемыми растениями, или же сидеральными культурами.
