Способы укрытия виноградных лоз

Способы укрытия виноградных лоз

Чтобы оградить виноградную лозу от неблагоприятно­го воздействия низких температур и получать ежегодно гаран­тированный урожай, кусты большинства сортов необходимо укрывать на зиму во всех районах северного виногра­дарства. В защите от морозов нуждается не только надземная часть растений, но и корневая система.

С учетом климатических условий и возраста лозы виноградари применяют разные способы защиты растений от зимних морозов.

Молодые кусты укрывают в первую очередь - до наступления морозов. Самое простое укрытие - холм земли высотой 30-40 см. Чтобы не обнажать корни, не следует брать землю слишком близко от кустов и не копать глубоких ям и канав.

Плодоносящие кусты укрывают до наступления постоянных морозов минус 5-10 °С, независимо от прогноза погоды на зиму. Высота укрывного вала должна быть не менее 25-30 см, а на легких почвах еще больше.

В районах с суровыми малоснежными зимами кусты вино­града нуждаются в дополнительном укрытии. Поверх земли укла­дывают слой соломы или соломистого навоза, а сверху насыпают еще один слой земли.

Укрывать кусты навозом недопустимо: выпревают не только глазки, но и лозы. В теплые зимы выпревают глазки и у кустов, укрытых зем­лей. Тем не менее, земляное укрытие остается одним из самых доступных и надежных.

Для районов с устойчивым снежным покровом приемлем такой способ. Кусты на шпалере выдерживают до выпадения снега, а затем пригибают лозы к земле и засыпают снегом. Даже европейские сорта прекрасно зимуют под снежным покровом глубиной 40-50 см.

В северном виноградарстве большое распространение получили различные варианты так называемого «cyxoго» укрытия кустов на зиму. Это значит, что лозы зимуют без доступа влаги.

В лесистых районах пригнутые к земле кусты накрывают еловыми лапками. При этом на землю кладут слой лапок, потом пригибают лозы, а потом опять лапки. Слой лапок должен быть 35-40 см. Сверху дополнительно прикрывают пленкой.

Некоторые виноградари укрывают кусты слоем сухих листьев, а сверху пленкой, рубероидом.

Широко распространено укрытие пригнутых кустов соломой. Солому лучше брать не свежую, а прошлогоднюю, чтобы не привлекать мышей. Если солома свежая, то пригнутые кусты лучше сначала укрыть еловыми лапками, сверху соломой, а затем пленкой. Солома хорошо защитит не только лозы, но и корневую систему. Весной, после раскрытия кустов, солому оставляют в ряду и утаптывают. Она выполняет роль мульчи. А чтобы гниющая снизу солома не отнимала у винограда почвенный азот, ее посыпают азотсодержашими удобрениями.

По материалам книги Р.Э Лойко «Северный виноград»